中華料理達(dá)人中文版全食材全菜譜配方攻略大全

全食材

農(nóng)場

101.小麥

102.卷心菜

103.黃豆

104.青椒

105.大蔥

106.竹筍

107.黃瓜

108.生姜

109.玉米

110.肉桂

111.椰子

112.砂糖

113.紅薯

114.芝麻

115.木薯

116.紅茶葉

117.小松菜

118.板栗

119.小紅豆

120.香蕉

121.櫻桃

122.咖啡豆

123.巧克力

124.松茸

125.芒果

126.松露

127.白菜

128.辣椒

129.大蒜

130.腰果【花生】

131.韭菜

132.胡蘿卜

133.大米

134.菠蘿

135.洋蔥

136.桃子

137.香菇

牧場

201.雞蛋

202.黃金的蛋

203.雞肉

204.雞胸肉

205.鵪鶉蛋

206.雞腿肉

301.豬肉

302.豬里脊肉

303.火腿

304.豬的三層肉

305.豬肉末

401.牛奶

402.奶油

403.牛肉

404.牛肝

405.霜降牛肉

漁場

501.蝦

502.魷魚

503.車紋蝦

504.花蛤

505.金粉

506.裙帶菜

507.毛蟹

508.魚翅

509.大頭魚

510.鮑魚

511.伊勢龍蝦

512.海苔

513.章魚

514.海蠣

515.扇貝

516.魚子醬

517.多羅波蟹

518.海膽

519.鯛魚

全食譜

快速成品的料理制作的書

1.天津栗子 甜點 118.板栗

2.豆沙包 蒸煮 119.小紅豆

3.裙帶菜湯 燉煮 506.裙帶菜

簡單的配菜制作的書

4.蝦味仙貝 油炸 501.蝦

5.油炸面包 油炸 101.小麥+112.砂糖

6.炸紅薯塊 油炸 113.紅薯+114.芝麻

南國熱帶料理制作的書

7.珍珠奶茶 甜點 115.木薯+116.紅茶葉+401.牛奶

8.冰的印度奶茶 甜點 110.肉桂+116.紅茶葉

9.水果賓治 甜點 111.椰子+120.香蕉+121.櫻桃

經(jīng)典甜點制作的書

10.杏仁豆腐 甜點 401.牛奶+402.奶油

11.咖啡果凍 甜點 112.砂糖+122.咖啡豆

12.巧克力蛋糕 甜點 123.巧克力+201.雞蛋+401.牛奶

充分燒烤制作的書

13.烤豬里脊肉 燒炒烤 302.豬里脊肉

14.烤螃蟹 燒炒烤 507.毛蟹

15.生姜烤豬肉 燒炒烤 108.生姜+302.豬里脊肉

暖心的湯水制作的書

16.玉米濃湯 燉煮 109.玉米

17.餛飩湯 燉煮 101.小麥+117.小松菜

18.黃金魚翅湯 燉煮 124.松茸+505.金粉+508.魚翅

夏日寶貝制作的書

19.成熟的芒果布丁 甜點 125.芒果+202.黃金的蛋

20.棒棒雞 蒸煮 107.黃瓜+114.芝麻+204.雞胸肉

21.中華冷面 與面搭配 107.黃瓜+201.雞蛋+303.火腿

雜燴料理的書

22.海鮮雜燴面 與面搭配 501.蝦+502.魷魚+504.花蛤

23.雜燴面 與面搭配 102.卷心菜+509.大頭魚

24.自豪的雜燴面 與面搭配 102.卷心菜+126.松露+510.鮑魚

男性喜歡的拉面料理的書

25.伊勢龍蝦拉面 與面搭配 105.大蔥+511.伊勢龍蝦

26.海苔拉面 與面搭配 506.裙帶菜+512.海苔

27.味噌拉面 與面搭配 103.黃豆+109.玉米+512.海苔

萬能的便當(dāng)制作的書

28.青椒肉絲便當(dāng) 燒炒烤 104.青椒+403.牛肉

29.油淋雞便當(dāng) 燒炒烤 101.小麥+105.大蔥+203.雞肉

30.火鍋肉便當(dāng) 燒炒烤 102.卷心菜+104.青椒+301.豬肉

豬肉料理的書

31.東坡肉 燉煮 108.生姜+201.雞蛋+304.豬的三層肉

32.辣白菜炒豬肉 燒炒烤 127.白菜+128.辣椒+304.豬的三層肉

33.蒜爆豬肝 燒炒烤 108.生姜+129.大蒜+304.豬的三層肉

炒菜烹調(diào)的書

34.腰果雞丁 燒炒烤 130.腰果【花生】+203.雞肉

35.八寶菜 燒炒烤 127.白菜+205.鵪鶉蛋+301.豬肉

36.韭菜炒牛肝 燒炒烤 131.韭菜+404.牛肝

去居酒屋必點的料理的書

37.多彩蔬菜米粉 燒炒烤 104.青椒+132.胡蘿卜+133.大米

38.麻婆豆腐 燒炒烤 103.黃豆+128.辣椒

39.豬肉烏冬 與面搭配 132.胡蘿卜+301.豬肉

海鮮套餐料理書

40.海鮮烏冬 與面搭配 501.蝦+502.魷魚+513.章魚

41.海鮮炒面 與面搭配 502.魷魚+514.海蠣+515.扇貝

42.豪華爆炒海鮮 燒炒烤 128.辣椒+510.鮑魚+516.魚子醬

海鮮料理書

43.紅燒魚翅 燉煮 117.小松菜+508.魚翅

44.中國四千年歷史的蟹肉雞蛋 燒炒烤 126.松露+202.黃金的蛋+507.毛蟹

45.米酒蒸花蛤 蒸煮 133.大米+504.花蛤

王道中華料理的書

46.糖醋肉 燒炒烤 104.青椒+134.菠蘿+301.豬肉

47.餃子 燒炒烤 101.小麥+305.豬肉末

48.炒飯 燒炒烤 133.大米+201.雞蛋+304.豬的三層肉

蒸煮風(fēng)格中華料理的書

49.巨型蝦味燒麥 蒸煮 101.小麥+305.豬肉末+503.車紋蝦

50.小籠包 蒸煮 135.洋蔥+305.豬肉末

51.壽桃包 蒸煮 136.桃子

中國風(fēng)味包子制作的書

52.肉包子 蒸煮 127.白菜+305.豬肉末

53.海鮮包 蒸煮 513.章魚+515.扇貝+517.多羅波蟹

54.干燒蝦仁包 蒸煮 128.辣椒+501.蝦

3000年歷史的中華料理的書

55.中華蓋飯 燒炒烤 102.卷心菜+132.胡蘿卜+509.大頭魚

56.豪華包子 蒸煮 505.金粉+508.魚翅+510.鮑魚

57.高級港式茶樓料理 蒸煮 124.松茸+405.霜降牛肉+518.海膽

油炸料理的書

58.餃子熱狗 油炸 131.韭菜+305.豬肉末

59.南蠻雞塊 油炸 201.雞蛋+206.雞腿肉

60.炸雞肉塊 油炸 101.小麥+203.雞肉

辛辣風(fēng)格的料理書

61.干燒伊勢龍蝦 燉煮 128.辣椒+511.伊勢龍蝦

62.松鼠魚 油炸 128.辣椒+519.鯛魚

63.辛辣春卷 油炸 106.竹筍+128.辣椒+137.香菇

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