老爹大排檔中的冒肥牛主要的原料只有牛肉,另外還有土豆和小米辣以及蔥花,一起放入鍋里加油和鹽進行翻炒一段時間后就可以制作完成了。
老爹大排檔冒肥牛怎么做?
1.菜品配方:油、鹽、小米辣、牛肉、土豆、蔥花
2.具體做法:
①首先往鍋里加入食用油,之后放入小米辣帶來辣味,隨便炒一下就行,這一步很重要。
②之后我們同時加入牛肉和土豆一起翻炒,注意食材顏色,變色代表炒熟了。
②最后往鍋中撒入適量的食用鹽,翻炒之后,再撒上一些蔥花,這樣冒肥牛就制作完成了。
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