開(kāi)羅創(chuàng)意蛋糕店食譜 創(chuàng)意蛋糕店所有詳細(xì)配方

做蛋糕的時(shí)候要注意：濃縮注意濃縮巧克力不是巧克力類(lèi)是精華類(lèi)；草莓不是水果類(lèi)是單獨(dú)的；括號(hào)標(biāo)注大盤(pán)的都得用大盤(pán)子才行哦！

開(kāi)羅創(chuàng)意蛋糕店食譜

海綿底

奶油蛋糕=海綿蛋糕+奶油類(lèi)+草莓類(lèi)

巧克力蛋糕=海綿蛋糕+巧克力類(lèi)+巧克力類(lèi)

甜甜圈=海綿蛋糕+精華類(lèi)+奶油類(lèi)

華夫餅=海綿蛋糕+精華類(lèi)+砂糖類(lèi)

果凍底

香草冰淇淋=果凍+奶油類(lèi)+奶油類(lèi)

布丁=果凍+奶油類(lèi)+砂糖類(lèi)

鮮奶凍=果凍+精華類(lèi)+奶油類(lèi)

巴伐利亞布丁=果凍+奶油類(lèi)+水果類(lèi)

大盤(pán)蛋糕

薩赫蛋糕(大盤(pán))=巧克力蛋糕+巧克力類(lèi)+巧

克力類(lèi)+巧克力類(lèi)

大芭菲(大盤(pán))=香草冰淇淋+奶油類(lèi)+草莓類(lèi)

+水果類(lèi)+水果類(lèi)

超大布丁(大盤(pán))=布丁+奶油類(lèi)+砂糖類(lèi)+奶

油類(lèi)+奶油類(lèi)

餡餅(大盤(pán))=鮮奶凍+精華類(lèi)+砂糖類(lèi)+奶油

類(lèi)+奶油類(lèi)

稀有奶酪蛋糕=餡餅+砂糖類(lèi)+奶油類(lèi)+奶油

類(lèi)

三層蛋糕=稀有奶酪蛋糕+水果類(lèi)++奶油類(lèi)

+奶油類(lèi)+奶油類(lèi)

馬卡龍塔=三層蛋糕+金平糖/琥珀糖+砂糖

類(lèi)+奶油類(lèi)+奶油類(lèi)

其他

歪羅蛋糕=薩赫蛋糕+砂糖類(lèi)+巧克力類(lèi)+巧

克力類(lèi)+巧克力類(lèi)

蛋糕卷=甜甜圈+精華類(lèi)+砂糖類(lèi)+奶油類(lèi)

+奶油類(lèi)

泡芙=華夫餅+砂糖類(lèi)+奶油類(lèi)

瑞士卷=華夫餅+奶油類(lèi)+奶油類(lèi)

千層派=泡芙+奶油類(lèi)+砂糖類(lèi)

圣誕樹(shù)蛋糕=瑞士卷+奶油類(lèi)+巧克力類(lèi)+巧

克力類(lèi)

沙冰=香草冰淇淋+精華類(lèi)+精華類(lèi)+草莓類(lèi)

開(kāi)羅番薯羊羹=超大布丁+整個(gè)栗子+栗子奶

油+紫薯泥+砂糖類(lèi)

提拉米蘇=巴伐利亞布丁+巧克力類(lèi)+巧克力

類(lèi)+奶油類(lèi)